“林子大了啥鸟都有！”马三咒道：“就这饭店要是没有大厨镇店，干不长！”

“是啊！谁来花钱挨训，那不是有病吗。”大嫂接话道：“咱煤河的国营饭店咋黄的，不就是价格高还质量不好，态度也差，哪哪都不行。”

“前车之鉴啊！”子玉对大哥道：“咱家现在的两个生意都是服务业，服务水平必须要不断提升，如果真搞成这个鬼样子，马上完蛋。”

“嗯，我是来一次恶心一次。”马三道：“下次开大会要强调一下。”

“不用开大会，以前门管部的以卫生检查为主，以后可以增加考核内容，几个市场互相对调考核，发现的问题统一下发整改意见，一次警告处分，二次降低薪资，第三次开除。”

“那要是有冤枉的，或者是故意打击报复的，咋办？”大嫂问。

“逐级指挥，逐级汇报，平级沟通，越级投诉。员工可以投诉，凡是投诉就一定要公布处理结果，对违规和诬告的进行加倍处罚。”

“那也得先告诉人家什么是对的，什么是错的啊。”吴燕道。

“这个片区经理以上的管理人员可以商量着来，你们也不用操心去琢磨。对咱们现阶段来说，队伍的成长锻炼更重要，所谓一人计短二人计长。只需要把不提倡的做成制度，把提倡的做成奖励，你们来做评判就好了。”

“那御八珍和东方即白能统一做吗？”大嫂问。

“前期可以做基础的，后期你们自己的门店多了，就单独做，没必要再混在一块儿。”

“我觉得御八珍和东方即白的衣服应该区分一下。”王建指着鹿鸣春的服务员：“你看她们的服务员穿的就不是白大褂。”

“嗯，我也是这么想的。”姬子栋点头：“我想换一下衣服的款式，服务员的要分冬夏两套，店长和片区要区分开。正好明天早上带你们去五爱服装批发市场看看，你们也帮着参谋一下。”

“明早几点？”王建很